西浦和のハンバーガー屋「SEAGOD BURGER」に行ってみた

先日、西浦和にあるハンバーガー屋「SEAGOD BURGER」に行ってきました。僕は武蔵浦和駅の方から徒歩で行きましたが、15分くらいで着きました。結構歩きますね。

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今年の初め頃、「ぶらり途中下車の旅」で紹介されていたのをきっかけにこのお店を知りまして、初めて訪れたのが半年前くらいですかね。今回は2度目の訪問でした。

■メニュー表

席に着いて、メニュー表を確認。半年前に来た時よりメニューが増えているような・・・？

見てお分かりの通りですが、このお店はハンバーガーのメニューが魚介系のみで構成されているのが大きな特徴になっています。確か店主さんが本業は寿司職人で、魚介類を活かしたハンバーガー屋を寿司屋の隣に開店したという経緯だったかと思います。（うろ覚え・・・）

■スパイシーカジキバーガー＆イリュージョンナポリタン

前回来た時はカジキのバーガーは無かった気がするので、ここ最近の新メニューなのかもしれません。どちらにしようか悩んだ結果、「スパイシーカジキバーガー」に決定。セットメニューで「イリュージョンナポリタン」と「特製レモネード（炭酸）」をあわせて注文しました。

注文後に間もなく運ばれてくる、あら汁サービス。さすが寿司屋！（？）。魚の出汁がよく出ていて、また三つ葉がアクセントになっており、本当に美味しいです。全国のバーガー屋を巡っても、あら汁が出てくるお店はそうそうないと思いますよ。

ほどなくして、「スパイシーカジキバーガー」と「イリュージョンナポリタン」が到着！

まずはスパイシーカジキバーガーのお味を確認。バーガーを顔に近づけると、サルサソースの香りが漂います。一口食べる・・・衣がサクサクで、サルサソースと合っていて旨い！何よりカジキが美味しいです。パンも柔らかくて旨い。

ハンバーガー専門店って、牛肉のパティの美味しさを売りにしている店が多く、勿論そういう店も大好きなのですが、魚介系づくしのハンバーガー屋ってだけでこれ以上ないくらい差別化が図れていますよね。味付けもそれに合うように工夫されており、ここでしか食べられない満足感があります。

そして、ここまで「イリュージョンナポリタン」に触れていませんでしたが、何故かフォークが浮いています・・・決して食品サンプルではなく、美味しく頂けます。

ナポリタンって時々無性に食べたくなりますよね。ケチャップ全開のオーソドックスなナポリタンで、こちらも美味しかったです。何故、どうやってフォークが浮いているのかは、是非自分の目で確かめてみてほしい！

■真鯛のジェノベーゼバーガー＆北あかりのクラッシュポテト

ちなみに、前回訪れたときは「真鯛のジェノベーゼバーガー」「北あかりのクラッシュポテト」「特製レモネード（炭酸）」を注文しました。

僕は、パスタのソースの中ではジェノベーゼが一番好きなのですが、パスタ以外でジェノベーゼソースを使った料理は見たことがなかったので、迷うことなくこちらを注文しました。真鯛のフライ自体も美味しかったし、ハンバーガーとしても完成されており美味しかったです！北あかりのクラッシュポテトは、ホクホクしてておつまみ感覚で食べられました。お酒と一緒に食べたい感じ。

特製レモネードについても触れておくと、レモンの実の部分が砂糖漬け？にされて入っていて、特製感満載です。レモンの酸味は砂糖の甘味と上手く中和されていて、皮の苦みもあり味わいがあってイチオシです。

■その他

ちなみに内装はと言うと、カウンター席とテーブル席がそれぞれあって、ダイナーのような感じです。ハンバーガーの写真が額縁に入って飾られていたり、壁にギターがかかっていたりと、一風変わっていますがオシャレで居心地が良いです。お酒も出していて夜も営業されているので、夜に行くとまた違った楽しみ方も出来るかもしれません。もう少しアクセスが良ければ、月１で通うくらいなのですが・・・。

他のバーガーも非常に気になっているので、いずれコンプリートしたいところです。次は炙りWチーズカジキバーガーを食べたいなぁ。でもかき揚げバーガーも気になるんだよなぁ・・・。